비타민 B7의 에너지 대사와 모발·피부 건강
비타민 B7은 비오틴이라는 이름으로 널리 알려진 수용성 비타민으로, 인체의 에너지 대사와 모발·피부·손톱 건강을 동시에 지탱하는 핵심 영양소다. 일반적으로 비오틴은 탈모 예방이나 손톱 강화에 도움이 되는 비타민으로 알려져 있지만, 실제로는 외형적인 변화 이전에 세포 내부에서 훨씬 근본적인 역할을 수행한다. 비오틴은 탄수화물, 지방, 단백질이 에너지로 전환되는 대사 과정 전반에 관여하며, 세포가 정상적으로 성장하고 분화할 수 있는 환경을 조성한다. 특히 모발과 피부, 손톱처럼 세포 교체 주기가 빠른 조직은 비오틴의 영향을 직접적으로 받기 때문에, 충분한 공급 여부가 외형적 컨디션으로 이어지기 쉽다. 현대인의 생활환경은 불규칙한 식사, 극단적인 다이어트, 만성적인 스트레스, 수면 부족 등으로 인해 비오틴 소..
2025. 12. 17.
비타민 B6의 단백질 대사와 신경 전달
비타민 B6는 피리독신이라는 이름으로 알려진 수용성 비타민으로, 인체의 단백질 대사와 신경 전달이라는 두 가지 핵심 생리 기능을 동시에 지탱하는 중요한 영양소다. 단백질은 근육, 장기, 효소, 호르몬, 면역 물질, 신경 전달 물질 등 우리 몸을 구성하는 거의 모든 요소의 재료가 되며, 이 단백질이 제대로 활용되기 위해서는 정교한 대사 과정이 필요하다. 비타민 B6는 이 과정의 중심에서 아미노산이 분해되고 재조합되며 새로운 물질로 전환되는 흐름을 조율하는 역할을 수행한다. 동시에 뇌와 신경계에서는 수많은 신호가 끊임없이 오가는데, 비타민 B6는 이러한 신경 신호 전달 과정에 필요한 화학적 매개체가 생성되고 균형을 이루도록 돕는다. 현대인의 생활환경은 단백질 섭취량은 과거보다 증가했지만, 불규칙한 식사, 과..
2025. 12. 17.